Philippe Lepoivre est professeur émérite de Gembloux Agro-Bio Tech (GxABT) - Liège Université, depuis le 1er octobre 2018.
Après des études d'Ingénieur agronome et un doctorat en Sciences Agronomiques et Ingénierie biologique obtenu en 1982, il a travaillé comme enseignant chercheur à GxABT. Il y a exercé les responsabilités de directeur de l'unité de Phytopathologie (1993-2003), de responsable qualité (2008-2013) et de Doyen (2009-2017).
Entre 2003 et 2007, il a été directeur du Bureau Europe de l'Ouest et Maghreb de l'AUF en charge de programmes d'appui à la réforme de Bologne pour les institutions d'enseignement supérieur (ES) tunisiennes, marocaines et algériennes.
Il a commencé à travailler dans le domaine de la qualité des dispositifs de formation et de recherche de l'ES en tant que responsable du système de management de la qualité de GxABT en 2008 (construit sur la norme ISO9001:2008/2015). Il a pu appréhender les aspects réglementaires, organisationnels et éthiques du travail des agences européennes de l'évaluation de la qualité en tant que membre du comité de gestion et président (2014-2016) de l'Agence de la Qualité de l'Enseignement Supérieur (AEQES).
Depuis 2014, il poursuit des activités d’expert auprès du Haut Conseil de l'Evaluation de la Recherche et de l'Enseignement Supérieur (HCERES - France) ; il y a présidé de nombreux comités chargés d'évaluations programmatiques, institutionnelles et d'UMR d'établissements français et étrangers (Liban, Mali). Il est également expert international de la Commission des titres d'ingénieur (France) depuis 2018. En 2022, il a renforcé sa capacité à contextualiser les démarches d’assurance qualité par une participation à des programmes européens d’appui à la mise en place d’agences d’évaluation de la qualité de l’enseignement supérieur dans les pays du Maghreb (Tunisie et Algérie).