Ingénieur industriel en agriculture des régions chaudes et titulaire du Certificat International en Production et Santé Animale Tropicale (CIPSAT) et du DES en Gestion Totale de la Qualité, Nathalie Zandecki occupe aujourd'hui le poste de responsable de la cellule qualité au Centre Hospitalier Universitaire et Psychiatrique de Mons Borinage.
Au cours de sa carrière, elle a mis en place au sein de diverses entités des systèmes qualités répondant aux exigences de différents référentiels (ISO 9001, EFQM, ...). Elle est également collaboratrice scientifique et a une charge d'enseignement dans des matières liées à la qualité (Université et Promotion sociale). Durant son parcours professionnel, elle a développé ses compétences en matière de pédagogie en se formant et en développant des outils ludiques et interactifs.
En matière d'évaluation, Nathalie Zandecki s'est investie dans l'évaluation de structures (dont enseignement) notamment dans le cadre du Prix Wallon pour la Qualité ou dans le cadre d'évaluations EFQM. Elle est également auditeur interne et forme des auditeurs internes.
A titre complémentaire, elle réalise des missions de conseils et de formations.