Licencié en Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives, Thibaut Servant suit actuellement un Master en Sciences et Techniques, mention Rééducation et Ingénierie Médicale à l'Université Pierre et Marie Curie à Paris.
Depuis le début de ses études, il s'est engagé dans la représentation étudiante, au sein de son université, au niveau national à la Fédération des Associations Générales Étudiantes (FAGE) et, par la suite, dans l'European Students' Union (ESU) où il représente les étudiants de France (il participe notamment à la formation des responsables d'organisations étudiantes).
Thibaut Servant a également participé à des évaluations de l'enseignement supérieur avec l'Agence d'évaluation de la recherche et de l'enseignement supérieur (AERES).